Depuis son rachat par Cristal Union fin 2011, plusieurs investissements importants ont été réalisés sur le site de Pithiviers : réalisation d’un bassin de confinement, mise en conformité de brûleurs bas NOx et travaux de mise aux normes énergétiques. Aucun calendrier n’a encore été avancé pour la mise en place du nouveau programme.
La sucrerie, qui emploie 176 salariés, a transformé 810 300 tonnes de betterave l’an passé. Elle a pour clients de grands comptes tels qu’Andros ou Coca Cola.